전체 글 썸네일형 리스트형 계란말이 만드는 법과 계란의 효능 계란말이는 만들기 간단하면서도 영양가가 풍부하며 식어도 맛있어서 한국인들이 좋아하는 대표적인 반찬입니다. 이 글에서는 간단하게 계란말이를 만드는 법을 소개하겠습니다. 재료 준비 달걀 3~4개 식용유 1~2큰술 대파(없을 시 쪽파 가능) 당근, 양배추(없어도 괜찮음.) 소금 후추 만드는 방법 1. 계란 깨서 풀기 준비한 계란을 깨서 그릇에 담고, 젓가락이나 거품기를 사용해 풀어줍니다. 소금과 후추를 넣어서 간을 맞춰줍니다. 재료가 있다면 허브나 깨를 추가해도 좋습니다. 2. 후라이팬에 식용유를 두르고 약불에서 중간불로 놓고 예열을 합니다. 타지 않기 위해 중불 이하로 예열해야 합니다. 3. 대파나 쪽파, 양파, 당근 등 준비한 야채를 잘게 다져둡니다. 원하는 재료가 있다면 다양하게 추가해도 좋습니다. 계란.. 더보기 이전 1 다음